澤岻カズ子さん琉球新報産業活動賞を受賞
澤岻カズ子さん((株)お菓子のポルシェ代表取締役社長)が、紅いも菓子を地元発のブランド品として県内外に広め、地場産業の育成、観光産業や雇用拡大に大きく貢献したとして、琉球新報活動賞を受賞しました。
3月23日、受賞祝賀会が、商工会をはじめ多くの関係者の参列のもと盛大に行われました。
祝賀会にて澤岻さんは「紅いもとの出会いは、昭和61年の村おこし事業の参加がきっかけでした。試行錯誤を繰り返しながら最初にできあがったのが『紅いもタルト』です。あれから29年目を迎えますが、村ぐるみの応援と協力があったことが励みとなり、このような素晴らしい賞を受賞することができました。今後も雇用拡大を含め、地域社会への貢献・地場産業の発展の為に日々努力して参ります。」と受賞の喜びと今後の意気込みを語りました。