vol 44　めざせ　健康ゆんたんざ　
夏だ！海だ！山だ！バーベキューだ！肝臓くんフル回転！
～肝臓も休む時間があるって本当？～

　暑い日が続いていますが、夏バテなどしていませんか？子どもたちは楽しい夏休みを過ごし、親御さんたちはそのための疲労がたまっていませんか？沖縄の夏はまだまだ続きます。自分のからだをいたわりながら日々を過ごしましょう。
　
夏といえば定番のバーベキュー。外で食べたり飲んだりするのは大人も子どもも楽しく、おいしくもあり、ついついたくさん食べ過ぎてしまいますね。普段は「食べすぎや飲みすぎに注意してくださいね」と仕事の中で言っているわたしも、ついつい・・というのが本当のところです。実は食べ過ぎたり飲みすぎたりしたときにフル回転しているのは胃・・だけではなく肝臓もフル稼働しています。夜おそくまで食べ過ぎたり飲みすぎたりした翌日の朝、「なんだかおなかがすいていない・・」ということはありませんか？それは『脂肪肝』になっている証拠で寝ている間に処理できなかった栄養が肝臓でまだ残っている状態なのです。肝臓は徹夜で働き、残業が終わらずに朝をむかえてしまったというわけです。

そのときの翌日の対処法として・・
①翌日の朝ごはんは炭水化物や　脂肪分を控え、野菜中心に
②できればからだを動かしてみ　よう
③休肝日にしてみよう（アルコー　ルを飲まない日に） 　できそうなことを何かひとつやることで肝臓をいたわることができます。自分にあった方法で取り組んでみてくださいね。
　
実は肝臓の休む時間帯が決まっているのはご存知ですか？夕食が夜8時ごろまでにすむと、肝臓は一通り食べたり飲んだりしたものをからだにいきわたらせるための作業をし、午前1時ごろにすべての作業を終え、休養をとり明日へ備えます。そして朝がくると朝ごはんを食べ、本格的な仕事開始です。最近、肝臓の休み時間はとれていますか？

保健師：比屋根美千代