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2007年7月発行 広報よみたん / 7頁

泡盛「残波(白)」モンドセレクション金賞受賞!

泡盛「残波(白)」モンドセレクション金賞受賞!

 世界的に権威のある食品品評会である、モンドセレクション(本部:ベルギー)において、比嘉酒造の泡盛「残波(白)」が、2007年度金賞を、「黒」が銀賞、「古酒」が銅賞を受賞し、6月11日、安田村長のもとを訪れ、受賞の喜びを報告しました。
 比嘉兼作取締役専務は「九州・沖縄サミットでヨーロッパのお客様に、残波を飲んで頂いたら、『おいしい』と評価を受けたことが、世界で通用するのではと思い、出品してみました。しかし、金賞、銀賞、銅賞を一度に受賞できるとは夢にも思いませんでした。」と受賞の喜びを述べました。
右:モンドセレクションを受賞した3商品。
左から残波(黒):銀賞 残波(白):金賞 残波(古酒):銅賞

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