支え合う社会めざして
あやとり広場⑬
～活躍する女性団体～

　今回から新企画として、読谷村内で活躍している女性団体の活動を紹介していきます。
　今回は、活動を開始して四七年になる読谷村農漁村生活研究会です。当会は、健康について考え、体によい安全な食品づくりと普及に努めています。
目的は？
　「農漁村地域の良さを生か
　した活力ある明るい村づく
　り」をスローガンに掲げ、
　地域振興、地産地消、食育
　を実践します。
どんな内容の活動をしていますか？
　・生ゴミでぼかしづくり　　　　　　　　　　（堆肥）
　・社会体験学習
　　（学校や修学旅行生の受
　　入れ）
　・自ら栽培した大豆を使っ
　　たゆし豆腐づくり
　・島野菜料理親子講習会
チャレンジ
　　テンぺ加工食品の開発
　　テンぺ食品とは、煮た豆
　　をハイビスカスなどの葉
　　の表面に付着しているテ
　　ンぺ菌で発酵させたもの
　　で、栄養価が高く、生活
　　習慣病の予防に役立つ優
　　れた食品です。地域や学
　　校給食への普及に努めま
　　す。ぜひ、お試しあれ！
ゆいゆう市
　めんそーれ！！
　　毎週金曜日　午後三時
　　　　　　　　　　～六時
　　農村婦人の家
　　（生き活き
　　　　　健康センター隣）
　　新鮮野菜、手作りおやつ、
　　紅イモを販売。
　　健康にいい、おいしい食
　　べ物が満載です。
会員募集中！！
　問い合わせ先
　読谷村農村婦人の家
　読谷村字都屋一六七ー二
　℡　九五六ー九〇七四

　　　　　　文・企画財政課
　　　　　　　　　平良充子